Visar inlägg med etikett fika. Visa alla inlägg
Visar inlägg med etikett fika. Visa alla inlägg

måndag 6 juni 2011

Snor ihop en Snoddas

Idag bakar jag!

Blir ju så lätt sugen på något sött

& känns bra att göra eget istället för att köpa
Snoddaskaka blir det
Där jag är uppväxt, i Alfta, Hälsingland,

heter kakan just Snoddaskaka
I receptbanker mm finns den även som

Kärleksmums eller Mockarutor -

- vad heter kakan när Du bakar den?
Bild får komma senare =)


Så här gör jag:
Vispa 4 ägg med 6 dl socker

Smält 300 g smör

Blanda 9 dl mjöl, 4 tsk bakpulver,

2 msk kakao & 4 msk vaniljsocker,

rör ner 3 dl mjölk & blanda till sist i ägg- & sockerblandningen
In i ugnen (långpanna), ca 35 min 175 grader

Glasyr:
Blanda 4 msk smält smör med 3 sl florsocker,

5 msk kallt kaffe, 1 msk kakao & 2 tsk vaniljsocker,

bred över kakan

Strö kokosflingor eller strössel ovanpå
Skär upp i stora, mumsiga bitar
& njut med en kopp te =)

torsdag 25 november 2010

Torsdagsfika

Mitt Stockholm idag
Afternoon Tebuffé på Vetekatten,
den 2:a denna vecka..
Ibland är det många man ska träffa,
på kort tid & jag älskar ju Vetekatten,
så varför inte? =)
Det finns ju faktiskt härliga smörgåsar & soppor oxå,
inte bara söta saker :)
Inte mycket stickat,
måste slipa Oét & måla det, sy ihop Pippi-tröjan,
packa resväskan mm
Ihelgen är vi hos svärföräldrarna,
så då VET jag att det blir sticktid -
- gott gott 0)
Julfint på Drottninggatan
Här är det värmeslingor,
så all snö smälter bort :(
Utanför mitt fänster ligger snön vit
& det snöar fortfarande
Hoppas det får ligga kvar!
Bländande bild på Buttericks jul
Tomten =)

tisdag 23 november 2010

Ögongodis & funderingar

Min hemlisvän ja,
hjärnan går på högvarv =)
MIN hemlisvän,
MITT att bli glad för
MINA nya garner i paketet
Kanske? ;)
Tovade & broderade vantar,
vill ha =)

Tvåändsstickade vantar,
vill ha =)
Bilderna tog jag på releasen av "Karins Broderier"

Har fikat i eftermiddag, med min vän & fd kollega, Monika, på Vetekatten =)
Glömde så klart ta med mig medicin för att kunna fika utan att bli sjuk,
kunde inte låta bli deras "Afternoon Tea-buffé":
sååå goda cones,
hemkokt sylt & marmelad,
bredbar ost, hårdost & grädde,
sååå goda muffins,
gurksnittar,
chai te med varm mjölk..
*Njuter fortf av allt det goda & sällskapet*
Katastrofen blev ett faktum när jag skulle hem,
så nu får jag sota för det
Men som sagt, idag var det värt det!

torsdag 9 september 2010

Prinsessdrömmar & underbar fika

Mina två vinster i Finnkampen har kommit,
ljuvliga färger som pockade på mina ögons uppmärksamhet
& det mjukaste trådarna som mina händer fick känna på.
Garnet som Eva skickat är "Marion´s Sock Yarn".
Det vänstra är merino, polyacryl & nylon,
i vit, ljusrosa & ljusgrön.
Det högra är merino & acryl,
i vit, ljusrosa & turkos/grön.
Jätte fina vinster som jag är jätte glad över att ha fått =)
Jag har aldrig stickat än mindre ägt det garnet innan
så det är oerhört spännande att få leta mönster & sedan sticka av det =)
Om DU har tips på mönster - hör gärna av dig :)
Det är riktiga prinsessfärger :o)
Tack Eva!! :)
Måste bara visa bilder från när jag träffade mina bästa kompisar C & N.
Vi brukar ses då & då, ta en fika, prata – filosofera & reflektera,
kring både det ena och det andra.
Batterierna är verkligen laddade till max efter våra stunder tillsammans
& det känns så lätt & glatt =)
Den här gången blev det fika på Vetekatten
Innan vi skiljdes promenerade vi från stan,
genom gamla stan till söder
& det var en sådan varm & samtidigt sval kväll,
mycket folk i rörelse – flera än vi som ville njuta av de sista sommardagarna.
Tack för att ni finns C & N!!
Ser fram emot att träffa er snart igen & boosta =)

PS - Har du inte besökt Vetekatten ännu så gör det!
Du kommer inte bli besviken =)